Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens
- verfasst von
- Eva Barlösius
- Externe Organisation(en)
-
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
- Typ
- Beitrag in Buch/Sammelwerk
- Seiten
- 85-102
- Publikationsdatum
- 1993
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht